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2008年6月22日

トマトの肉みそがけ＆豚バラ肉とねぎのすき焼き風

ひさびさに料理をし、ひさびさに更新をする、と。

トマトの肉みそがけ

あいびき肉を（北京ダックでおなじみの）甜麺醤（てんめんじゃん）で炒めて、トマトにかける。それだけでごはん食べても美味しいかも、でした。

豚バラ肉とねぎのすき焼き風

レシピの通りに酒としょう油と砂糖を混ぜたらほんま“すき焼き”の味！激うま！さっきから自画自賛ばっかりで申し訳ないけど、ほんまこつうまかったす。

たまに料理できるくらいの余裕ある生活ってステキ。

06/22 21:06 |