結局カレーなんだけどねー

2006年12月 9日

今日は大学のテニス部の忘年会に誘われてたんだけど、そこまでの元気が出ずで家でひっそり料理することにしました。

ちょっと多めの豚肉とたまねぎ・にんじんをバターで炒めて、水800ccで煮込んだら粉のルーを入れてさらにひたすらに煮込む。最後に別にゆでたじゃがいもを入れてできあがり。でらうま。冬だからこのまま室温で放置しても大丈夫だしね。